【活動】109年度樹德休觀系教師研習暨國際學生會參訪臺南左鎮光榮、七股溪南休閒農業區

20210129 樹德休觀系教師食農教育活動研習暨國際學生會參訪臺南左鎮光榮、七股溪南休閒農業區

臺南市目前有左鎮光榮、楠西梅嶺、七股溪南3個休閒農業區,在行政院農委會輔導與農漁民自動自發努力下,運用農業既有與豐沛資源,轉化為休閒農業經營的特色,發展出在地「自然體驗」以及「農事體驗」等活動。讓前來遊玩的遊客除了享受休閒情境及樂趣外,也能親身經歷及認識生活中農業活動與環境互為依存的關係。今年度樹德休觀系教師研習來到「七股溪南休閒農業區」、「左鎮光榮休閒農業區」兩區研習,並邀請陳文岳主委、陳建志主委兩區主委來為我們說明及操作實務上的「休閒農業」的流程,深刻的讓老師們了解到學校和休閒農業區之合作關係,並由食農教育層面構思,如何將學生從學校走進休閒農業區,食育學習透過學生親自參與完整的農事生產、處理、烹調,發展出簡單的耕食能力,進而培養學習者了解食物來源、增進食物選擇能力、並養成健康飲食習慣!

20210129 樹德休觀系教師食農教育活動研習暨國際學生會參訪臺南左鎮光榮、七股溪南休閒農業區

20210129 樹德休觀系教師食農教育活動研習暨國際學生會參訪臺南左鎮光榮、七股溪南休閒農業區