實習資訊
學生實習表現優良事蹟
日月潭大淶閣飯店
本系學生黃怡蓁110年度於日月潭大淶閣飯店實習期間，因為服務顧客真誠用心，顧客主動請飯店表揚其服務，因此獲得飯店記嘉獎一次，並將此公告予全公司做為表率。
高雄漢來大飯店實習
本系洪歆庭同學在高雄漢來大飯店實習獲得2021年台灣服務業大評鑑最佳服務尖兵獎，飯店主管也非常肯定本系培養的學生歷年於飯店服務都表現非常優秀。
食趣國際有限公司
本系林宇軒 、顏思萱、何慈慧、葉馨文、李巧惠、陳玟晴、蔡依涵、歐亭妤、梁韶芸、蔡佩慈、盧姵琳同學們於食趣國際有限公司實習獲得公司人資總監選拔全台各門店最優秀實習生殊榮，被評價為該公司全國各校實習生的楷模！
台灣高鐵嘉義站
本系謝郁涓同學在高鐵嘉義站實習，表現優良獲得主管的肯定。
為縮短大學教育與就業市場需求之落差，提升畢業生就業力，本系開設必修6 學分，至少為期六個月以上之校外實習課程，修讀實習課程期間，除返校座談會或研習活動等外，學生應全職於實習機構實習，並且依規定必須於四年級上學期或下學期完成至少一學期(6學分)之校外實習。實習招募活動於三年級下學期及四年級上學期分別舉辦，每次均提供上百個實習職缺，分佈於台灣北、中、南各餐旅、休閒及觀光等相關產業，以及新加坡、日本、韓國、澳洲、菲律賓等海外實習機會。
另外，配合管理學院Topping教學校外實習計畫，同學可於大四上或大四下選修6學分之Topping校外實習，結合系上必修6學分之實習，成為全年度實習，且實習成績表現優異者有機會可獲實習企業留任，達成產學無縫接軌。
實習訪視
實習輔導老師每學期均會安排數次實地訪視，親赴實習機構拜訪主管及了解學生工作實習狀況，並與廠商建立起良好關係。
實習合作廠商
實習廠商 |
110學年度 |
111學年度 |
王朝大酒店 |
1 |
1 |
仙湖農場 |
1 |
1 |
永業旅行社 |
1 |
|
台灣高速鐵路公司 |
11 |
|
立榮航空公司 |
6 |
8 |
長榮航空股份有限公司 |
2 | 3 |
涓豆腐 |
2 |
1 |
京城旅行社 |
1 |
|
昇恆昌股份有限公司 |
3 |
|
昇恆昌金湖大飯店 |
2 |
|
昇恆昌-澎坊股份有限公司 |
2 |
1 |
城市商旅 |
1 |
|
知本金聯世紀酒店 |
3 |
4 |
統一星巴克 |
2 |
1 |
高雄市觀光局旅客服務中心 |
4 |
|
礁溪寒沐酒店 |
6 |
7 |
經緯假期 |
3 |
|
義大開發 |
2 |
2 |
遠流旅行社 |
2 |
|
漢來飯店 |
2 |
2 |
漢來美食股份有限公司 |
10 |
