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特色課程-餐旅管理 一、特色課程餐旅管理課程主軸說明 授課以餐飲管理、旅館管理、人力資源管理、工作態度與倫理等餐旅相關管理知識為主，輔以餐飲服務實務、宴會與會議管理及餐旅英語課程，加強學生就業市場的競爭能力，也加入現在發展趨勢如飲料調製、烘…
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特色課程:航空運輸 一、特色課程:航空運輸課程主軸說明 授課以航空客運與票務與航空訂位實務、飛航操作實務、航空運輸服務管理、客艙服務實務等航空相關管理知識為主，輔以觀光旅遊日文及觀光旅遊英文、國際禮儀等課程，加強學生就業市場的競…
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休閒觀光產業是現今最具潛力與活力的產業，未來休閒相關產業之人力需求，不論是量或質的提昇都實刻不容緩。迎合此發展趨勢，本系以培養具有前瞻性、國際觀的休閒事業專才為宗旨。 本系現有專任教師8位，包括副教授3位、助理教授2位、助理教授級…
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狂賀本系郭玟琳教授帶領學生們飛往日本沖繩不懼颱風影響2026日本亞洲餐飲挑戰賽榮獲9金3銀 休觀三甲鄭宇豪榮獲咖啡調酒、手沖咖啡雙面金牌 休觀三甲李畇蓁、陳欣妤榮獲動態調酒、動態調飲雙面金牌 休觀三甲張禹皓榮獲動態調酒銀牌、動態調飲金牌 休…
樹科大休觀系釜山稱王！勇奪7金3銀1銅 技職之光震撼國際 【記者 王苡蘋╱高雄 報導】樹德科技大學休閒與觀光管理系（休觀系）參加 2025 第十二屆韓國國際釜山技能人賽，再次展現台灣技職教育的強勁能量，在郭玟琳老師指導下，以 7 金、3 銀…
(狂賀)本系楊志中老師榮獲112學年度教學優良教師 https://www.youtube.com/watch?v=hQ3QbQecJWM
樹德科技大學 休閒與觀光管理系1111找工作照過來 各系協助將就業媒合平台公告於各系系網，以利學生就業、實習、工讀媒合。 說明 1.1111人力銀行為本校各系所建置就業、實習、工讀等職缺就業媒合平臺網站。同時，也新增僑外生媒合專區，針對僑外…
狂賀!!本系吳穎棻、謝宜樺分別榮獲第九屆竹葉青盃全國餐飲大賽傳統調酒組銀牌及銅牌
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2021AFA韓國廚藝大賽
屏東可可遊程規劃設計競賽第一名
第九屆全國台江盃國家公園「公益旅遊」行程規畫比賽佳作
2020AFA韓國廚藝大賽榮獲樹科大休觀系摘5金6銀3銅
2021新北客家櫻花祭創新遊程競賽 全國總決賽大專組第三名
休觀系籃榮獲109級新生盃籃球競賽季軍